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山形花笠まつり2015 前夜祭の屋台でもご当地グルメを味わおう!

      2015/08/01

屋台 提灯

お祭りの楽しみの一つと言えば、屋台。山形花笠祭りの屋台も例外ではありません。ただ、パレードが中心のお祭りのためか、当日の屋台はメインとなる場所から離れているので少し不便なようです。その代わり、山形花笠祭りでは前夜祭の屋台に力が入れています。

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花笠祭りの前夜祭とは?

山笠花笠祭りの前夜祭である、山形サマーフェスティバルは8/4の11:00~19:00に行われます。場所は翌日から花笠パレードのコースになる「ほっとなる通り」(十日町・本町・七日町大通り)です。当日は歩行者天国となりますので、当たり前ですが徒歩での参加になります。

同時期に山形県観光物産市、山形駅前まる得市、花笠バザールも開催されます。花笠まつりで道路を使う関係か、前夜祭では買い物ができるイベントが多いです。それぞれ場所が微妙に違い、山形県観光物産市と花笠バザールはサマーフェスティバルと同じ会場に、山形駅前まる得市は山形センタービル前で行われます。山形駅前まる得だけは開催時間が11:00~17:00ですので注意して下さい。

これだけでなく、特設ステージや街角に様々なイベントやゲストが登場しています。花笠の体験コーナーや花笠祭りの成功を祈願する奉納祭なども行われるそうです。他のお祭りの前夜祭とは一味違った楽しみがたくさんあります。この時にしか味わえない屋台グルメもあるみたいですよ。

 

前夜祭 山形サマーフェスティバルの見どころ

花笠祭り 屋台photo by 月刊 素晴らしい山形

サマーフェスティバルで注目すべきは、山形限定のグルメです。普通の屋台ももちろん美味しいものがたくさんあるのですが、山形だからこそある名産品やご当地グルメはここでしか味わえません。山形県観光物産展では山形県にある様々な市の特産品が屋台として出ています。たとえば、

  • だだちゃ豆
    鶴岡市の名産。甘い枝豆。
  • こんにゃく玉
    山形県のソウルフードその1。丸いこんにゃくをしょうゆで煮たもの。
  • 庄内豚焼き
    山形のブランド豚「庄内豚」を味噌漬けして焼いたもの。
  • どんどん焼き
    山形県のソウルフードその2.串に刺したお好み焼きのような食べ物
  • すだまり氷
    前夜祭などでしか味わえない、かなりレアな屋台グルメ。シロップの代わりに酢醤油をかける山辺町の名産のカキ氷。
  • 冷たい肉そば
    河北町の名産。冷えたお蕎麦ではなく、常温鶏肉入りのそば。鳥の出汁がきいたしょうゆ味のお蕎麦。
  • 4色アイス
    4色のアイスをヘラでコーンに盛っている。山形県民にとってはなつかしの味?

どんどん焼き

これらはお土産として売っている物もあるそうですので、お土産用のグルメも探してみて下さい。

この他にも花笠を踊るイベントがあります。花笠祭りの当日、パレードの中の飛び入りコーナーに参加される方はこちらで練習していくといいでしょう。花笠祭りの民踊協会の方が指導してくれるので練習にはぴったりですよ。会場はセブンプラザ前となっています。

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花笠パレード当日の屋台はコチラ!

もつ鍋 photo by ほっとなる横丁

山形花笠まつりのメインイベントである花笠パレードがある8/5~7は、メインの「ほっとなる通り」通りは花笠パレードのコースになります。そのため、屋台はメイン通りから少し離れた場所にあります。主な屋台出店場所は以下のとおりです。

  • 霞城公演東大手門~最上義光歴史館
  • 山形花笠食フェスタin文翔館
  • 七日町新道商店街
  • 山形屋台村ほっとなる横丁

地図上では紫色のポイントです。

 

山形屋台村ほっとなる横丁

上記の屋台の中で山形屋台村ほっとなる横丁を少しだけご紹介。ほっとなる横丁は「山形を元気にしたい」というコンセプトで地元企業がお店を出している屋台村です。7つのコンセプトを掲げており、その一つに「山形の美味しい食材、地場に根差した郷土料理・新名物を一堂に集め、紹介したい」というものがあります。つまり、このほっとなる横丁に行けば、山形グルメを一気に味わうことができるのです。名産品である米沢牛を使ったものやここだからこそ味わえる贅沢グルメもあるのです。

  • 米沢牛スジ煮込み
  • 山形牛もつ煮
  • 白鷹産の馬刺し
  • 山形名物“いも煮〟
  • かいもち山菜あんかけ
  • 山形牛串焼
  • 米沢牛モツ博多モツ鍋

地酒なども置いてあるお店もあるので、お酒が好きな方も楽しめる屋台村になっています。お酒だけでなく、ランチタイムを設けているお店もあります。こちらの屋台村は花笠まつり当日も開いていますので、当日のご飯はここで済ませるのもいいのかもしれませんね。

山形サマーフェスティバルは山形のグルメを一同に楽しめるまたとないチャンスです。ぜひ花笠祭りだけでなく、こちらの屋台にも目を向けてみて下さい。

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